Galeteria Food Blog

Hay cada vez más personas que, en un intento por llevar una vida lo más sana y saludable posible, se apartan por completo del alcohol. Dejan de beber combinados, cerveza o incluso vino, a pesar de que estas bebidas también tienen sus beneficios. Siempre tomadas con moderación y sin pasarnos, el alcohol no tiene porqué ser tan negativo. De hecho, puede servir para aligerar la digestión, para transmitirnos incluso vitaminas y minerales, como ocurre con el vino, por ejemplo. Sin embargo, el alcohol siempre ha tenido muy mala fama, o más bien, ha sido visto como una especie de detonador social. Y no es para tomárselo a broma, pero tampoco para intentar prohibirlo, como ya se intentó en algún que otro momento, con desastrosas consecuencias. Nadie nos obliga a beber alcohol. Es una decisión propia que, tomada con moderación, solo nos afecta a nosotros, y a nadie más.

Existen muchas formas de disfrutar de las bebidas espirituosas, desde las más sencillas, como la cerveza o el whiksy solo, hasta los sofisticados cócteles. Estos combinados se han convertido ya en todo un reclamo para muchos bares y pubs, que atraen a la clientela con buenos precios, pero sobre todo, con buenos cócteles. La manera de crear nuevas mezclas, en su punto perfecto, y servirlas de una forma espectacular es ya todo un arte que va más allá de la simple hostelería. Seguro que habrás visto alguna vez esos campeonatos de cócteles que se celebran habitualmente, para premiar no solo las creación más originales, sino también a los mejores mezcladores. Hay camareros que se han especializado en realizar este tipo de cócteles, porque son capaces de atraer por sí mismos a mucha clientela. Y claro, no son bebidas precisamente baratas, así que el cliente siempre busca la mayor calidad posible. Un buen cóctel es la mejor forma de empezar una noche mágica, en la que todo puede pasar. Un cóctel puede ser la forma más sutil y elegante de conocer a una chica en una discoteca, con  una invitación que puede llevar a mucho más.

Casarse es una de las experiencias más bonitas que existen, tanto por el compromiso que firmamos con la otra persona, sellando nuestro amor con la intención de que sea eterno, como por la propia fiesta y la celebración que realizamos con todos nuestros amigos y familiares, en un día absolutamente inolvidable. Precisamente por la importancia del evento y por su magnitud, en muchos casos los novios llegan exhaustos a la propia boda, después de haber tenido que organizar absolutamente todo, con un gran desembolso económico y con la presión de querer que todo salga perfecto en cada momento. No se trata solo de disfrutar, sino de quedar bien con los invitados, de deslumbrarles con todo lo que hemos preparado. Y eso no es precisamente sencillo, a no ser que nos esforcemos mucho por llevar la boda a un nuevo nivel.

Hay que buscar el lugar para la ceremonia y también el sitio para el convite, encontrar un buen grupo que anime la noche, decidir la lista de invitados (uno de los momentos más peliagudos de todos los preparativos?, y por supuesto, escoger también el menú de la boda, desde el cóctel que se servirá a la llegada al lugar del convite hasta el postre con el que se terminará la comida. Como el resto de cosas del enlace, todo debe ser perfecto en el menú, y henos de pensar no solo en nosotros y nuestros gustos, sino en los de nuestros invitados, así  como en nuestro propio presupuesto para poder conseguir todo lo que queremos sin venirnos tampoco muy arriba. Aquí te vamos a dar algunos consejos muy útiles sobre cómo elegir el menú más adecuado para tu enlace, y que todos hablen de lo bien que comieron en tu boda, como un recuerdo tan imborrable como tu propia traje o vestido.

Cuando somos jóvenes y alocados, lo único que queremos es estar cuanto más tiempo fuera de casa mejor. Salimos a la calle y vamos a los bares, a tomarnos algo a cualquier sitio o simplemente a sentarnos en las plazas, para salir de la rutina del hogar. Sin embargo, poco a poco vamos cambiando esa visión del mundo  y al final, en muchas ocasiones, no tenemos ganas de salir cuando llega el fin de semana y preferimos quedarnos en casa. Eso no significa que no podamos compartir un buen rato de risas y secretos con nuestros amigos, invitándoles directamente a nuestro hogar para celebrar allí una pequeña reunión.

Da igual si es algo planeado o simplemente porque se presenta una visita en nuestra puerta, si es una ocasión especial como un cumpleaños o cualquier tipo de celebración, o simplemente estamos haciendo una cena normal y corriente, de tantas que siempre soñábamos hacer cuando tuviéramos nuestro propio hogar. El caso es que siempre debemos saber agasajar a nuestros invitados con lo mejor de lo mejor, y los cócteles suelen ser una solución magnífica para cualquier tipo de ocasión, puesto que los hay tan diferentes que seguro que alguno gustará a nuestros invitados, y podemos prepararlos rápidamente en la cocina, siempre que contemos con todo lo necesario.